Recept online: Salát z červené řepy: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Saláty : Česká kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 76,8 g | 230,8 g | | |
Energetická hodnota | 97,9 kcal | 294,3 kcal | 4,9 % | 14,7 % |
Energetická hodnota | 410 kJ | 1232 kJ | 5 % | 15 % |
Bílkoviny | 1,0 g | 3,1 g | 2,3 % | 6,8 % |
Tuk | 3,1 g | 9,4 g | 4,5 % | 13,4 % |
Minerální soli | 1,2 g | 3,5 g | 19,5 % | 58,7 % |
Sacharidy | 17,9 g | 53,7 g | 7,8 % | 23,4 % |
Vláknina | 2,7 g | 8,1 g | 11,3 % | 33,9 % |
Cukr | 13,9 g | 41,9 g | 15,5 % | 46,5 % |
Vápník | 24,7 mg | 74,3 mg | 2,5 % | 7,4 % |
Železo | 0,7 mg | 2,0 mg | 3,8 % | 11,3 % |
Hořčík | 16,9 mg | 50,8 mg | 4,2 % | 12,7 % |
Fosfor | 21,3 mg | 64,0 mg | 2,1 % | 6,4 % |
Draslík | 163,0 mg | 489,9 mg | 3,5 % | 10,4 % |
Sodík | 318,2 mg | 956,2 mg | 13,3 % | 39,8 % |
Zinek | 0,3 mg | 0,9 mg | 1,9 % | 5,8 % |
Měď | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,0 % | 18,0 % |
Mangan | 0,3 mg | 0,8 mg | 13,8 % | 41,5 % |
Selen | 1,2 µg | 3,5 µg | 1,7 % | 5,0 % |
Vitamin C | 6,4 mg | 19,3 mg | 10,7 % | 32,2 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,0 mg | 0,1 mg | 1,2 % | 3,6 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,2 % | 9,7 % |
Vitamin B3 (niacin) | 0,3 mg | 0,9 mg | 1,5 % | 4,5 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,1 mg | 0,4 mg | 1,5 % | 4,5 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,2 mg | 3,8 % | 11,5 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 27,6 µg | 83,0 µg | 6,9 % | 20,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 27,6 µg | 83,0 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 27,6 µg | 83,0 µg | | |
Choline | 13,2 mg | 39,8 mg | | |
Vitamín A | 212,1 MJ | 637,5 MJ | 4,2 % | 12,8 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 10,2 µg | 30,7 µg | 4,1 % | 12,3 % |
Alfa-karoten | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
Beta-karoten | 24,6 µg | 74,0 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 1,0 µg | 3,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,0 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 1,2 µg | 3,6 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 1,5 mg | 4,3 % | 12,8 % |
Vitamín K (fylochinon) | 2,4 µg | 7,1 µg | 3,0 % | 8,9 % |
Nasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,3 g | 2,2 % | 6,6 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 2,2 g | 6,6 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 0,4 g | 1,1 g | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz