Nočky s tvarohem a kiwiVařené tvarohové nočky s omáčkou z kiwi, pomerančové šťávy a bílého rumuČas přípravy: 30 min Počet porcí: 2 porce Kalorie: 412 / 1 porce Kalorie: 177 / 100 g Zobrazit podrobné nutriční hodnoty : |
|
Potřebujete potraviny: Kiwi: 2 ks (nakrájená) Tvaroh nízkotučný: 125 g Vejce: 1 ks Cukr moučka: 3 polévkové lžíce Mouka hladká: 2 polévkové lžíce Strouhanka: 2 polévkové lžíce Pomerančová šťáva: 2 polévkové lžíce Rum: 1 polévková lžíce (bílý) Máslo: 1 kávová lžička Citrónová kůra: 1 kávová lžička (nastrouhaná) Sůl Máta (lístky na ozdobu) Potřebujete náčiní: Velký hrnec Miska Mixér |
Postup přípravy: Krok 1: Tvaroh zbavený tekutiny smícháme do hladka s máslem, moukou, strouhankou, vejcem, špetkou soli, 2 lžícemi moučkového cukru a citrónovou kůrou.Těsto necháme asi 20 minut v chladu odpočinout. Krok 2: Příprava omáčky: rozmixujeme kiwi, pomerančovou šťávu,rum a 1 lžíci cukru. Krok 3: V hrnci necháme vařit přiměřené množství slabě osolené vody a var zmírníme. Zavařujeme do ní 2 polévkovými lžicemi tvarované noky z tvarohového těsta, které vaříme asi 10 minut. Krok 4: Noky vyjmeme, necháme okapat a teplé servírujeme na talíře spolu s ovocnou omáčkou. Krok 5: Moučník ozdobíme lístky máty. |